No Celeiro também podemos econtrar produtos hidropônicos na fazenda emporio. Esse cultivo traz algumas vantagens como melhor qualidade de produção, redução da mão de obra, diminuição do tempo de cultivo e do uso de agrotóxicos, aproveitamento correto de água e nutrientes pelos vegetais, maior tempo de prateleira dos alimentos, além da maior aceitação dos produtos hidropônicos pelos consumidores.
Mas os custos para a implantação esse tipo de sistema depende de mão-de-obra especializada assim como um investimento financeiros maior.
Três países empregam a técnica de hidroponia são eles o Japão, Estados Unidos e Israel. O Japão, oferece condições climaticas apropriadas com invernos intensos. A produção floristica e frutifera de Israel produz em escala comercial . A NASA aplica a hidroponia em suas pesquisas para a produção de alimentos no espaço.
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