quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Água fértil

No Celeiro também podemos econtrar produtos hidropônicos na fazenda emporio. Esse cultivo traz algumas vantagens como melhor qualidade de produção, redução da mão de obra, diminuição do tempo de cultivo e do uso de agrotóxicos, aproveitamento correto de água e nutrientes pelos vegetais, maior tempo de prateleira dos alimentos, além da maior aceitação dos produtos hidropônicos pelos consumidores. 
Mas os custos para a implantação esse tipo de sistema depende de mão-de-obra especializada assim como um investimento financeiros maior.


Três países empregam a técnica de hidroponia são eles o Japão, Estados Unidos e Israel. O Japão, oferece condições climaticas apropriadas com invernos intensos. A produção floristica e frutifera de Israel produz  em escala comercial . A NASA aplica a hidroponia em suas pesquisas para a produção de alimentos no espaço.
No Brasil, a hidroponia vem conquistando seu lugar, através desta técnica, produz-se aqui, principalmente, alface, tomate e flores ornamentais.

O empório na rota do Sol do Pará


Antes de chegar no litoral para se deliciar com as praias dos arredores, uma parada no empório chamado O Celeiro que fica locaLizado na BR 316, km 89, Castanhal, PA. Uma das paradas obrigatória antes de se deliciar com o litoral paradisiaco do norte :)


O Celeiro tem de tudo, uma fazenda que produz muito, frutas, legumes, leite, queijos, sucos variados, doces regionais, serviço satisfatorio, o preço um pouco salgado mas vale a pena, como diz meu irmão UMA VEZ OU OUTRA não faz mal :)
Logo na chegada o que me chama a atenção são as flores que circulam e enfeitam o lugar. Nas cores rosas e branco champagne, laranja e vermelhas,raras delicadas definem o perfil do que podemos encontrar dentro do emporio :)



Biscoitos, doces, bolos, balas...sabor amazônico :)

Frutas riqueza de nossa terra

#Rotadasfrutas


Nessa época do ano a safra de inverno que corresponde a época de chuvas e frutos. Os reis das feiras da estrada são as mangas, pupunhas, cupus, abacaxis, taperebas, melâncias, bacuris entre outras.
O preço às vezes é salgado, mas ainda podemos encontrar o real valor sem exagero dessas preciosidades da Amazônia brasileira.
Acompanhando também esse menu frutifero amazônia não poderia faltar o tucupi(garrafa com o liquido amarelo - Foto) acompanhado da pimenta, eles são inseparaveis :)



Rota do SOL paraense



BR 316 no km 89 Castanhal-PA
Em direção ao litoral, no caminho depois dos engarafamentos, as cidades e vilarejos começam a aparecer. Os ambulantes nas ruas disputam espaço com os veiculos, mas o mercado precisa continuar e assim eles enfrentam a rotina diaria das estradas do Para.
BR 316 no km 89 Castanhal-PA
Em São João do Pirabas podemos ver a estrada das barracas. A originalidade marca essa rota com os bares/restaurantes marcados com nomes de mulheres :)



Também me chamou atenção durante a viagem as inumeras igrejinhas que iluminam os municipios com cores e diferentes arquiteturas feitas em madeira e em alvenaria.
A fé também faz parte dessa rota, seja catolico ou protestantes, ou...não importa a fé tem uma finalidade o bem :)


domingo, 19 de janeiro de 2014

bem-vind@ :)


Depois de um tempo na França, mais precisamente no leste, cidade de Dole, volto para minha cidade natal:)
Um dia esperado, cantado, sonhado, pois é a terra que nasci, ela tem meu cheiro, minha vida e meu amor .
A partir de agora você, querid@ visitante conhecera as coisas da minha terra, o terroir, pessoas anônim@s ou não, momentos, historias, memorias, fatos e fotos de cada passo que eu der no prazer dessa terra que Deus permitiu ser a TERRA DO SOL nascente e poente :)
Seja bem-vind@ !!!


A Francophonie no meio do mundo

No dia 1° de setembro professores e alunos do curso de francês do Centro Cultural Amapaense estiveram no #lecafebistrot ,localizado ...