nas margens do Sena

Esse é um dos primeiros lugares que eu conheci quando fui pela primeira vez à Paris, a rota dos buquinistas do Sena (Le bouquinistes). Sou uma apaixonada por cartazes antigos, contemporâneos também mas a arte de fazer a mão me facinará sempre :)

Mas a cada ano que visito tem alguma coisa que muda, e em 2013 é visível a invasão "Made in China", nada contra, cada um trabalho com suas potencialidade, mas visitar Paris e comprar lembrança feitas na China, é como visitar um estande temático em uma grande exposição :/.

Mas minhas bancas preferidas são as de gravuras, livros, revistas, e cartazes antigos.

Essas bancas passam de geração para geração , elas são heranças de uma passado bem movimentado da literatura francesa em uma bela época.

A origem do termo bouquiniste que deriva da palavra bouquin(livro). Os bouquins eram designados como livros de pouco valor vendidos pelos cacheiros viajantes nas ruas de Paris. Eles eram considerados como uma concorrência desleal pelas livrarias. 

A profissão  de bouquiniste foi regulamentada em 1859 que deram direitos aos pontos fixos na margem do rio Sena em forma de grandes malas de ferro de cor verde.

O certo é que o rio Sena sem os bouquinistes não tem o charme e a poesia, e por isso eles fazem parte dessa paisagem atraente, sonhadora, e literária da bela época parisiense.

Dessa vez meu objeto de desejo foi um livro que reune todas as principais obras de Oscar Wilde pelo preço de 14 euros.

Depois de pegar meu livro fui viajar nas imagens de cartão-postal, fotos e pinturas que ainda são feitas em Paris por artistas da cidade luz.

Depois da visita uma paradinha em um café para um expresso bien corsé, ou seja forte :)

Cadeados de amor...

Os alambrados da ponte das Artes em Paris suportam um peso de sentimentos deixados pelos enamorados que vagueiam pela ponte em busca de eternizar suas juras de amor. Esses cadeados são gravados com o nome do casal ou apenas suas iniciais e a data que foi colocado preso no tempo...

Essa prática apareceu sobre a ponte em 2008 e depois passou para outras pontos que atravessam o rio Sena. A origem desta prática é desconhecida, alguns dizem que ela apareceu na Europa entre os anos de 1980 e 1990 depois se propagou pela Europa Ocidental. Este simbolo amoroso existem tambmé na China onde os cadeados são colocados na base de uma montanha sagrada pelos noivos e recém-casados com a esperança que a união seja eternamente feliz.

Entre os dias 10 e 12 de maio de 2010, quase todos os cadeados foram levados durante a noite sem deixar rastros...na época cerca de 1600 a 2000 cadeados guardavam o segredo de amores do mundo todo, ficaram apenas 40, os mais robusto que não cederam aos vândados usurpadores de amores. Mas em seguida voltou ao normal, mas ainda existe muito vandalismo e há noites que centenas deles são arrancados, o espaço da brutalidade dura apenas uma noite e logo apos o amores florescem com mais força, como se enviassem uma mensagem aos usurpadores de desejos, que com certeza não conhecem o mar de AMAR :)

4 Rodas e um guarda-chuva

Um conceito lançado em 2003 a Paris o 4rodas embaixo de 1 guarda-chuva propõe  aos visitantes uma prestação original dentro de 2CV Citroem a arte de viver francesa. Com profissionalismo, paixão e criatividade  a agência desenvolve uma verdadeira experiência inesquecivel para quem procura seus serviços seja você em viagem de negócios, passeio, eventos...eles estão prontos na espera de novos aventureiros desvendando Paris em seus pontos misteriosos, elegantes e boêmio

O site www.4roues-sous-1parapluie.com

Chocolate quente a Paris :)

Quatro lugares imperdiveis para um ou mais chocolates quentes a Paris :) 

A★☆ 

JEAN-PAUL-HEVIN 231 Rue Saint-Honoré - Métro : Tuileries

Logo na entrada desse espaço apurado e chique vocpe encontra o bar a chocolate. No menuchoco do tradicional aos sabores raros passando pelos exóticos como banana, pimenta ou ainda ...ostras ao chocolate para os mais aventureiros.Você ainda pode escolher uma guloseima MADE IN FRANCE.

B★☆ 
PUERTO CACAO 2 Rue Théophile Roussel - Métro : Ledru-Rollin ou Bastille ° www.puerto-cacao.fr
Um bar ao chocolate artesanal aqui você encontra essa bebida quente ética e equitavel diretamente dos produtores na Venezuela. Mil escolhas de sabores, do exótico ao mais apurado para você saborear no puerto, ou levar para passear :)

C★☆

ANGELINA 226 Rue de Rivoli - Métro : Tuileries°www.angelina-paris.fr

Fundado em 1903, Angelina é um estabelecimento sempre lembrado em diversos artigos e revistas sobre lugares de degustação de Paris. Sempre encontramos uma longa fila de espera mas vale a pena para degustar as delicias em chocolate que é chamado de «O Africano» pelos parisienses. Um ar de Bela Epoca se instala ao entrar nesse lugar com o charme dos aristocratas de uma época passada :).

D★☆
Jacques Génin- 133 Rue de Turenne - Métro : Filles du Calvaire

Uma fila de espera que vale a pena para degustar o chocolate quente desse celebre chocolateiro. Um salão de chá, confeitaria e chocolataria que foi inaugurado em 2008, um espaço antes utilizado pelo famoso costureiro Yves Saint Laurent.Uma sobremesa muito pedida é o mil folhas de baunilha e chocolate amargo vindo diretamente de seu laboratorio no andar superior.

Jacques Génin

Os food trucks chegam para ficar...

A cozinha "fast food" atualmente chamada de "food trucks" ganha literalmente as ruas da França, os ambulantes ganham espaço entre os grandes resturantes de Paris e da maioria das cidades grandes francesas. Um fast food que demora até qutatro horas para degustar um hambuguer dessas cozinhas intinerantes.

Do hamburguer ao café, do almoço ao jantar essa tendência foi exigida por um publico cada vez mais desejoso de comer bem sem pagar . A convivialidade de uma boa refeição seja na escada entre amigos, no parque e praças ao meio-dia, ou no fim de uma longa jornada de trabalho ou de estudo. Do mais sofisticado burguês parisiano ao mais simples trabalhador formam a fila para serem atendidos no 10° Distrito em frente a um dos famosos fast food a francesa chamado Bigfernand. 

A alguns passos da praça Voltaire dois jovens empreendedores baritas que propõem cafés em todas suas diversidades de origens e sabores. Quando o estoque acaba um nova receita nasce. Segundo a prefeitura de Paris, ela recebe diariamente centenas de pedidos para que novos caminhões e ambulantes se instalem nas ruas da cidade e até hoje apenas três foram autorizados, que são o Camion qui fume (o pioneiro do food trucks), a Cantine California e le Réfectoire.

www.lecamionquifume.com

www.cantinecalifornia.com/

www.le-refectoire.com

Um ambiente das américas nas ruas de Paris, pois esses veículos fazem parte da déco de ruas e bairros das cidades da América do Norte e do Sul. Nos EUA os caminhões especializados em tacos e outras especialidades latinas que alimentaram gerações de trabalhadores e gente da noite,  grandes filas de novos clientes que desejam degustar esses sabores calientes. 

Depois de 2007, a crise na França direciona os novos aspirantes a chefes, ao modelo food trucks. As receitas vindas das américas foram adaptadas aos produtos tradicionais franceses como pães, conservas, geléias, crêmes, champignons e outros ingredientes.

Até os anos 90 a cozinha francesa era vista como sinônimo de classes dominantes,  de intelectuais e jet-sets. Com o tempo ela precisou ir se adequando às outras classes e aos poucos as receitas tradicionais regionais precisaram sair do bau e voltaram com força total, reforçando a mesa farta chamada de « A La Bonne Flanquette », ou seja simples, de gosto familiar. Um cozinha liberta e diversificada com ingredientes vindos diretamente do produtor, uma mesa mais acessivel à todos, acolhedora, e descontraída.
Essa tendência se refletiu também no modo de falar dos franceses onde gastronomia(gastronomie) deu lugar a bóia (bouffe) e restaurante a restô.
Os programas de TV também ajudaram a transformar essa "bóia" em objeto de desejo graças a emissões culinárias como "Dîner Presque Parfait" e "Cauchemar en Cuisine" entre outras.

undinerpresqueparfait.m6.fr/

www.m6replay.fr/w9/cauchemar-en-cuisine/#/w9/cauchemar-en-cuisine/

Fazer receitas e eleborar cardápios se tornou um ato sexy e mais, separando o joio do trigo :)
Os blogs e vidéos também ajudaram nessa mudança contribuindo e permitindo que pessoas simples se tornassem reis e rainhas da cozinha, simplesmente utilizando receitas de seus livros culinarios ou de familia e com astucias não calóricas. Até o famoso Larousse criou um site que seleciona os melhores da cozinha e receitas inéditas faceis de preparar, ou se você quiser vamos até cozinhar como uma chefe francês :)

www.larousse-cuisine.fr

Essa paixão de sabor também se tornou uma maneira de viajar, de visitar culturas e continentes. Hoje através da net podemos visitar as mesas do mundo e compartilhar essas delicias em qualquer lugar que estivermos. Lugares de verdadeiros sabores tradicionais  que viraram um luxo insubstituivel.
Visitar monumentos e lugares turísticos cada um pode fazer, mas conhecer os melhores pontos para saborear e degustar receitas nem todos podem fazê-los.
Então antes de visitar uma cidade procure os blogs e sites, e se informe sobre os pontos de restôs e food trucks para que sua visita seja verdadeiramente prazeirosa.

O mais estraordinário cabaré do mundo°°°

Autour du Chat noir. Museu de Montmartre, 12, rue Cortot, Paris 18^e. Aberto de 10h00 às 18h00. A noite todas as primeiras quintas-feiras do mês até as 21h00. Até o dia 13 de janeiro de 2013.Museedemontmartre.fr

"Je cherche fortune, autour du Chat noir, Au clair de la lune, A Montmartre le soir..." gerações cantaram essas palavras que celebrava "o cabaré mais estraordiná do mundo, segundo seu criador Rodolphe Salis.

Inaugurado em 1881, ele foi o primeiro lugar do movimento artistico de Paris. Pela primeira vez a policia autoriza um piano no palco onde Paul Delmet, Erik Satie, Claude Debussy criavam suas musicas. Com a morte de Salis em 1897, sua esposa vendeu o local que foi transformado em uma casa particular.

Uma exposição em Paris de 13 setembro ao 13 janeiro você poderá conhecer a arte e os prazeres desse bairro repleto de historias, artes, musicas e poesias do ano de 1880-1910. Uma exposição de 200 quadros, litográficos, desenhos e fotos assinadas por Toulouse-Lautrec, Vuillard, Monet, Bonnard e até Alfred Jarry no Museu de Montmartre

Museu de Monrmartre

O teatro das sombras que fez a fama foi reconstituido. Aristide Bruant e Yvette Guilberta acompanham você através de canções durante toda a visita.

No alto de Montmartre dominando as vinhas o museu recebe desde 1960 os visitantes do mundo todo na Maison du Bel Air.

Ele rescontrói através do tempo a história da Arqueologia " A velha Montmartre", a história da vida politica, artistica e festiva do bairro alto. Durante a visita você poderá passear nos jardins no coração de Paris, algo realmente inesquecivel. O Museu é inpregnado pela essência de 14 artistas que viveram nesse bairro  entre eles: Renoir, Valadon, Utrillo, Dufy ou encore Poulbot…

Um percurso museográfico oferece uma visita ao redor do bairro boêmio de Montmartre em torno de quatro temas:

A história de Montmartre°°°A Uma história que descreve o bairro alto no tempo do manastério das Damas de Montmartre.

A obra de Willette para o cabaré do Chat Noir

Montmartre em festa°°°As obras desta exposição evocam os bailes e cabarés com le Parce Domine(foto realizada em 1884), é uma das obras do pintor, ilustrador e escritor francês Adolphe Willette(chamado Pierrot)nascido a Chalons sur Marne em 1837 e falecido em 1926. Ele tinha por hábito de pintar murais e vitrais, de desenhar cartões-postais,  cartazes publicitarios e capas de livros, mas sobretudo de decorar inumeros cabarés e restaurantes do bairro alto de Montmartre.

A Comunidade°°°
Ele explodiu em 1871. Um periodo de rebelião da história de Paris que dura um pouco mais de dois meses.Montmartre é então o teatro dos episódios sangrentos. Nesse bairro alto que a o depois das eleições revolucionárias.

La bohême artistique °°°

A idade de ouro da história do bairro alto onde se misturam os cabarés, as artes, as escritas e a musica.

Você descobrirá também durante a visita a maquete da antiga vila de Montmartre. Ela foi realizada pela iniciativa do arquiteto Claude Charpentier(arquiteto e conservador do Museu) e pelo artista Georges Folmes(pintos e escultor de renome).

« Le Chat Noir » O gato preto era o nome de um célebre cabaré de        Paris localizado no bairro alto de Montmartre, onde se encontravam      poetas e cancioneiros que fizeram e fazem as lendas de uma noite em   Paris boêmia.

o charme do passado e do presente a Versalhes

o Anjo Mary Poppins

O Palacio de Versalhes inspira e transpira arte por exelência, um lugar magico e de transformação, onde o passado e o presente se fundem em uma metamorfose de liberdade criativa através da obra contemporânea de Joana Vasconcelos. 

A exposição Joana Vasconcelos a Versalhes teve inicio dia 19 de julho e vai até 30 de setembro de 2012. Joana Vasconcelos nasceu em Paris e vive e trabalha em Lisboa. A caracteristica do processo criativo da artista tem como bases a apropriação, a descontextualização e uma outra versão de objetos existentes do cotidiano.Um olhar criativo através das tecnologias de deslocamento através da arte pop gerando ao mesmo tempo um critica sobre a sociedade comtemporânea de diferentes identidades e classes sociais. A primeira mulher a ser convidada para expor ao Palácio de Versalhes.

Par de escarpins gigantes à Marylin feitos de caçarolas inox

Carruagem de Maria Antonieta versão contemporânea

As duas lagostas em cerâmica parecem esperar a chegada dos monarcas onde sera servido o menu real. Elas são recobertas de crochê que remetem à causas habituais entre a cultura popular e a cultura erudita . Face à face Dauphin e Dauphine vestidos com sensuais criações feitas através das mãos das mulheres artesãs da Ilha de Açores, uma ligação entre a sexualidade e a gastronomia.

Leões vestidos de crochê

O leão é o simbolo absoluto do poder masculino.Esses dois leões são feitos de marmore do Afeganistão. Nesse contexto eles simbolizam através dos bordados que os deixam mais femininos. Uma maneira de mostrar a chegada do poder feminino ao Palácio de Versalhes.

A Walquiria dourada

A representação da realeza e da geração bling-bling. Esta obra é inspirada nos vestidos de Versalhes confeccionados com tecidos da época. Uma superposição de tecidos diferentes e cores, un patchwork incrivel através de meses de trabalho.

Enxoval de Walkirias

Suspensos no teto do Palácio de Versalhes as grandes obras insolitas de corpo têxtil ressuscitam as técnicas artesanais do trabalho tradicional feminino associando produto em série, a idéia que o mundo é uma opera através das mãos que fazem arte.

Versalhes encarna o ideal estético e luxuoso que o animam.

o coração independente vermelho

o coração negro

Feito de facas o coração negro transpassado de dor e o coraçéao vermelho pica de prazer através de suar armadura de garfos.

Champagne Azul

Herdeiros da fusão do ready-made, do realismo e do pos-modernismo, assim a Champagne Azul nos remete ao prazer da mesa, tema igualmente abordado nas estatus e fachadas norte em frente ao prédio central - e ao processos de identificação nacional que a gastronomia deseja. A confrontação o primeiro ready-made de Marcel Duchamp – Porta-garrafas (1914) – é abertamente assumido através de uma estratégia  de espera pela causa generalizada da permanência de valores estéticos e dos principios do comportamento humano em seu territorio da historia da arte.

Joana Vasconcelos :" As obras aqui expostas existem para este local, eu as criei em metamorfose temporal com o Palacio. Quando estou percorrendo suas salas e seus jardins, eu sinto a energia de um espaço entre a realidade e o sonho, o cotidiano e a magia, a festividade e a tragédia. Eu escuto ainda o eco de Maria Antonieta, a musica e o ambiente festivo dos salões. Como seria  a vida a Versalhes se este universo exuberante e grandioso fosse transferido para nossa época?"

Para ver e saber mais sobre Joana Vasconcelos:http://www.vasconcelos-versailles.com

as 4 colinas de Paris°°°

Butte-aux-Cailles´¯`•.¸.☀♥

Butte-aux-Cailles - Rua dos Diamantes

Situado em um dos pontos mais altos de Paris, fora dos circuitos turísticos tradicionais que essa porção de terra do 13° Distrito da cidade luz tem seu charme pela sua característica pitorescas. A Butte-aux-Cailles como é chamado, é mais alto que o Butte Montmartre e a montanha de Sainte-Geneviève, situa-se proximo da praça Italia e do bairro chinês. 

localizado no 13° Distrito de Paris

O charme da tranquilidade parisiana de outra época podemos ver através de seus numerosos cafés e restaurantes que fazem a particularidade desse ambiente sereno.

De dia reina a tranquilidade, a noite ela se torna o ponto de encontro dos estudantes parisianos. Um bairro que inspira diversidade, ha alguns metros do bairro chinês nas suas ruas podemos ver um surpreendente contraste.

As construções do bairro testemunham um passado industrial, relembra um conjunto habitacional de outras épocas...não ha muita coisa para visitar, apenas algumas curiosidades, e é isso que justamente faz a tranquilidade do lugar pela ausência das obras arquitetônicas.

A "Petite Alsace"

Um lugar cheio de originalidade com um jardim feito em 1912 e suas construções que fazem lembrar a região da Alsácia, chamado de "la petite Alsace". Mas ainda algo mais discreto chamado de "Petite Russie" ou Pequena Russia um loteamento construido para abrigar um companhia de taxis e seus motoristas, russos que fugiam da Revolução.

A origem desse local foi uma colina de recoberta de vegetação de campo e de árvores onde existiam vários moinhos de vento, seu nome é em homenagem a Pierre Caille que comprou a área em 1543.

www.butteauxcailles.com

Butte Chaumont´¯`•.¸.☀♥

Colina de Chaumont em Paris, no alto o templo de Sibylle

Na colina de Chaumont está localizado o maior parque de Paris no 19° Distrito, um oceano verdejante para os parisienses que moram no lado direito do Sena, toda a vegetação foi  importado para sua criação.

Antes a colina era chamada de "Monte careca", tudo ou quase tudo é fictício: a cascada, o templo e o lago foram construido pela mão do homem.

 Inaugurado no dia da Exposição Universal em 1867, o parque deveria provar ao mundo todo os talentos do seus engenheiros, arquitetos, horticultores e paisagistas!

A gruta de Chaumont- Foto: google

A entrada da gruta, que foi modificada, comprova a existência de que foi antigamente o local: uma imensa  rocha ocupava o lugar da Idade Média até o fim do século XIX. Este terreno rochoso é presente nos solos de Paris

Lago situado no centro do parque

A ponte de Brique (de cor tijolo) mas é conhecida por outro nome sinistro, a Ponte dos Suicidados ou a Ponte Fatal. Ela domina o lago do parque de Chaumont de uma altura de 22metros. Esta obra construida  com 12 metros de largura foi destinada a ligar as laterais do parque até o templo que culmina a 30 metros de altura. 

Butte Montmartre´¯`•.¸.☀

A igreja Sagrado Coração no topo de Montmartre

Subindo as escadas do metrô Lamarck chegamos em Montmartre situada no 18° distrito de Paris. Os gerânios suspensos dão um certo ar de zona rural francesa onde todos os anos mais de 6 milhões de pessoas visitam. Através de suas escadas chegamos ao topo de seus 13O metros de altura.

a vista depois da igreja Sagrado Coração

Ruas pavimentadas e sinuosas, com fachadas outonais...entre as ruas "des Saules" e "Saint-Vicent" em um espaço de 1500m² crescem 27 variedades de vinhas de Montmartre dos tipos : gamay, pinot noir, sauvignon blanc, riesling ou gewurztraminer, plantadas em 1933 depois da doença que dizimou as primeiras vinhas da época galo-romana.

Graças a este vinho, menos taxado, pois era ainda cultivado em Paris, que nasceu a tradição dos cabarés parisisanos. Artistas e cancioneiros se encontravam no "CHAT NOIR" de Aristide Bruant, no "BATEAU-ALVOIR" ou no "LAPIN AGILE" o unico ainda em atividade sobre a colina.

Cabaré Chat Noir

Cabaré Lapin Agile

Em 1929, que alguns surrealistas fundaram a REPUBLICA livre DE MONTMARTRE com o intuito de transformar a igreja Sagrado Coração em piscina municipal.

Butte Bergeyre´¯`•.¸.☀

A colina de Bergeyre esta localizada a 100m de altitude no 19°distrito de Paris um micro-bairro, saindo pela porta Secrétan do  parque de Chaumon chegamos a avenidade Manin. Em nenhum plano de Paris menciona esta colina, poucas pessoas conhecem com suas pequenas ruas e as casas de 1920.
Cinco ruas compõem a colina de Bergeyre onde podemos fazer uma caminhada tranquila.

Até o inicio do século passado existia um arraial, em 1918 foi construido o estadio Bergeyre (nome de um jogador de rugby morto durante a grande guerra) que hospeda o Olympique de Paris. Em 1926 o estadio foi destruido para contrução de loteamentos inaugurados em 1927 por Joséphine Baker com prédios que não passam de 4 andares.

a vista depois da colina de Bergeyre, ao fundo a igreja Sagrado Coração em Montmartre Foto:Google

A extremidade oeste da colina oferece um dos mais belos panoramas de Paris sobre Montmartre e a igreja do Sagrado Coração. Os jardins crescem em cada canto , as vinhas também estéao presentes em pequenas plantações, as hortas que permetem aos habitantes uma colheita de legumes e frutas.

Os jardins e hortas são cuidados com carinho para uma colheita farta 

um espantalho estilizado nas hortas da colina de Bergeyre